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Gasthaus Frankfurter Hof “Seppche” Lieber Gast, herzlich Willkommen im „Seppche“! Seit nunmehr mehr als 50 Jahren ist dieses Lokal im Familienbesitz. Wir sind uns sicher, dass Sie sich in unserem Hause wohlfühlen werden. Als ein Hessen à la carte-Betrieb garantieren wir Produktqualität und Ursprünglichkeit. Im Restaurant bieten wir Ihnen eine Auswahl an Frankfurter Spezialitäten sowie nationalen und internationalen Gerichten an, die Sie auch in unserem großen, schattigen Bier- und Apfelweingarten genießen können. In unserer Küche bereiten wir die von Ihnen ausgewählten Speisen stets frisch und mit viel Sorgfalt zu, so dass es zu kurzen Wartezeiten kommen kann. von Montag bis Samstag von 11.30 Uhr bis 24.00 Uhr (Küche bis 22.00 Uhr), an Sonn- und Feiertagen von 11.00 Uhr bis 23.00 Uhr (Küche bis 22.00 Uhr) geöffnet. Wir haben für Sie Wir freuen uns auch über Ihren Besuch auf unserer Webseite www.frankfurterhof-seppche.de. Entdecken Sie hier unsere aktuellen Angebote, anstehende Veranstaltungen sowie unser Newsletter-Gewinnspiel! Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt. Ihre Familie Gerber
Gasthaus Frankfurter Hof “Seppche” Die Geschichte des Gasthauses Frankfurter Hof „Seppche” Schon 1750 soll es hier an dieser Stelle eine Wirtschaft mit dem Namen „Zum Thiergarten" gegeben haben, die Ansprüche auf Steuerfreiheit erhob und sogar bewilligt bekam. Nachzulesen ist dies in der von Dr. Wilhelm Kobelt 1888 geschriebenen Chronik des Dorfes Schwanheim am Main. 183 Jahre später (1933) war es dann der Schwanheimer Josef Safran, welcher in dem alten Gebäude eine Gastwirtschaft aufmachte und dem Frankfurter Hof den seit Jahrzehnten weit über die Grenzen Frankfurts hinaus bekannte Bezeichnung „Seppche" gab. Dieser Spitzname ergab sich aus seinem Vornamen. Aus Josef (Seppel – Sepp) wurde „Seppche". Durch Heirat einer Tochter Safrans ging die Gastwirtschaft in den Besitz der Familie Heisack über. Zu dieser Zeit bestand der Gasthof noch immer nur aus einem (aus heutiger Sicht aus dem rechten) Gastraum. Zu dieser Zeit hatte das Lokal auch noch einen zweiten Spitznamen „die Höhl”. 1968 ging dann der Frankfurter Hof in unseren Familienbesitz, den der Familie Gerber, über und ist es bis heute geblieben. Wir investierten, renovierten und erweiterten die Gastwirtschaft. So wurde nach und nach der zweite Gastraum (aus heutiger Sicht der linke), die Räume im ersten Obergeschoss und der Garten stilgerecht für den Betrieb erschlossen. 1982 übernahm Winfried Gerber als Wirt den Frankfurter Hof von seiner Mutter Erna Pietz (frühere Gerber). Bitte haben Sie Verständnis, dass wir für ein „Doggy Bag“ einen Verpackungs-Aufpreis von 0,50 € nehmen müssen. Alle Preise inkl. Mehrwertsteuer. www.frankfurterhof-seppche.de
Gasthaus Frankfurter Hof “Seppche” Bitte haben Sie Verständnis, dass wir für ein „Doggy Bag“ einen Verpackungs-Aufpreis von 0,50 € nehmen müssen. Alle Preise inkl. Mehrwertsteuer. www.frankfurterhof-seppche.de
Gasthaus Frankfurter Hof “Seppche” Jede Woche im Angebot Montag: Leckere Schweine Schnitzel aus der Pfanne aW,m,i,f,j,k Wiener Art-, Pfeffer-, Champignon-, Zwiebel oder Rahmschnitzel mit Pommes Frites Jetzt auch unser beliebtes Frankfurter Schnitzel mit grüner Soße und Bratkartoffeln zum sensationellen Preis von 11,00 € Dienstag: Hessischer Rinder-Sauerbraten aW,c,h,i,j,m mit Klößen und Rotkohl 11,00 € Mittwoch: Saure Nieren aW,c,h,i,j,m Donnerstag: XXL-Schweinshaxe gegrillt aW,c,h,i,j,m mit Salzkartoffeln 11,00 € frisch aus dem Ofen mit Kartoffelklößen 14,00 € Gebackenes Fischfilet aW,c,h,d mit Kartoffelsalat und Remoulade 11,00 € Freitag: Für Sonderwünsche wie Soße separat, einen zusätzlichen Teller oder ähnliche Extras berechnen wir jeweils 1,00 € Aufpreis. Der Wechsel zu einer gleichwertigen Beilage ist kostenfrei. Angebote sind von Januar bis November gültig, außer an Feiertagen. Bitte haben Sie Verständnis, dass wir für ein „Doggy Bag“ einen Verpackungs-Aufpreis von 0,50 € nehmen müssen. Alle Preise inkl. Mehrwertsteuer. www.frankfurterhof-seppche.de
Gasthaus Frankfurter Hof “Seppche” Suppen Hessische Kartoffelcremesuppe aW,h mit frischen Kräutern Hausgemachte ungarische Gulaschsuppe aW, mit Bauernbrot Französische Zwiebelsuppe aW,h,i,m mit Käsecroutons überbacken Klare Leberknödelsuppe aW,c,h,i mit Schnittlauch Salate kleine Portion große Portion 4,50 € 6,90 € 5,50 € 7,90 € 4,50 € 6,90 € 5,50 € 7,90 € Großer Salatteller „Seppche“ aWR,c,h,j,i mit Hirtenkäse, Oliven, Ei und gebratenem Speck dazu Bauernbrot Großer Salatteller „KEMTONG“ aWR,c,h,j,i mit Putenstreifen, Ananas-Curry-Dressing, dazu Toastbrot Großer bunter Salatteller aWR,c,d,j,i mit Thunfisch, Ei, Tomaten und Gurken dazu Toastbrot 15,90 € 15,90 € 14,90 € „Griechischer“ Salatteller aWR,c,h,j,i mit Hirtenkäse, Oliven, Peperoni, Tomaten, Gurken dazu Bauernbrot 14,90 € Chef-Salat aWR,c,h,j,i Erfrischende Salatkombination mit Eiern, Gurken, Tomaten, Mais, Käse- und Schinkenstreifen mit italienischem Balsamico-Dressing dazu Toastbrot 15,90 € Bitte haben Sie Verständnis, dass wir für ein „Doggy Bag“ einen Verpackungs-Aufpreis von 0,50 € nehmen müssen. Alle Preise inkl. Mehrwertsteuer. www.frankfurterhof-seppche.de
Gasthaus Frankfurter Hof “Seppche” Vorspeisenplatte Unsere kalte Vorspeisenplatte für mehrere Personen ist reichlich belegt mit: Käse, Handkäse, Schweinebraten, Schweinskopfsülze, Grüne Soße und gekochte Eier dazu Brot und Butter aWR,c,h,i,j,k,l,m Preis für 4 Personen Preis für jede weitere Person Vegetarische Speisen Zwei Spiegeleier mit Bratkartoffeln c Butterspätzle in Champignonsoße aW,h Gebackener Hirtenkäse auf Salat aWR,c,h mit Bauernbrot Käsespätzle aW,c,h mit Röstzwiebeln Grüne Soße aW,c,j,m,i mit Bratkartoffeln und vier halben Eiern Leichte Speisen Ein Camembert aWR,c,h mit Preiselbeeren, Toast und Butter Hausmacher Sülze h,i,j,m mit Bratkartoffeln und Remoulade Hessischer Wurstsalat i,j mit Bratkartoffeln Schweizer Wurstsalat i,j,h mit Käse und Bratkartoffeln 44,00 € 11,00 € 9,90 € 11,00 € 11,90 € 14,90 € 14,50 € 8,90 € 12,50 € 12,50 € 12,90 € Bitte haben Sie Verständnis, dass wir für ein „Doggy Bag“ einen Verpackungs-Aufpreis von 0,50 € nehmen müssen. Alle Preise inkl. Mehrwertsteuer. www.frankfurterhof-seppche.de
Gasthaus Frankfurter Hof “Seppche” Bratwurst aWR,i,j mit Brot Bratwurst aWR,i,j,m mit Kraut und Brot Alles Worscht Ein Paar Rindswürste der Metzgerei Dürr aWR,i,j mit Brot Ein Paar Rindswürste der Metzgerei Dürr aWR,i,j,m mit hausgemachtem Kartoffelsalat Spezialitäten des Hauses Rindergulasch aW,c,h,i,j,m mit hausgemachten Klößen und Rotkohl Frisches ½ Hähnchen mit Pommes Frites Hackbraten hausgemacht aWR,i,j mit Zwiebeln und Brot Hackbraten hausgemacht aWR,i,j mit Zwiebeln, Bratkartoffeln Hackbraten hausgemacht aWR,h,i,j,m mit Pfeffersoße und Brot Hackbraten hausgemacht aWR,h,i,j,m mit Pfeffersoße, Bratkartoffeln Schwanheimer Apfelweinbraten (Schwein) aW,c,h,i,j,m,f mit Klößen und Rotkohl 9,90 € 12,90 € 9,90 € 12,90 € 18,90 € 14,90 € 13,00 € 15,90 € 13,00 € 15,90 € 15,90 € Unser Tipp! Kleiner gemischter Salat aW,c,j,i 2,90 € Bitte haben Sie Verständnis, dass wir für ein „Doggy Bag“ einen Verpackungs-Aufpreis von 0,50 € nehmen müssen. Alle Preise inkl. Mehrwertsteuer. www.frankfurterhof-seppche.de
Gasthaus Frankfurter Hof “Seppche” Frankfurter- und Hessische Spezialitäten Ein Stück Handkäs mit Musik aWR,c,h,j,m dazu Brot und Butter Zwei Stück Handkäs mit Musik aWR,c,h,j,m dazu Brot und Butter Unser original Schwanheimer Handkäsbrot aWR,c,h,j,m Gereifter Handkäs auf Quarkbrot mit Zwiebeln und Schnittlauch Ein Rippchen 1,3,4 mit Brot aWR Ein Rippchen 1,3,4 mit Kraut und Brot aWR,m 3,90 € 7,50 € 12,50 € 12,50 € 14,50 € Ein Rippchen 1,3,4 mit hausgemachtem Kartoffelsalat aWR,m 14,50 € Hessischer Sauerbraten (vom Rind) mit hausgemachten Klößen und Rotkohl aW,c,h,i,j,m 18,90 € Hausgemachte Grüne Soße nach altem original Rezept aus den sieben Kräutern Kerbel, Kresse, Petersilie, Pimpinelle, Boretsch, Sauerampfer und Schnittlauch Grüne Soße aW,c,j,i,m mit Bratkartoffeln und vier halben Eiern Grüne Soße mit Hackbraten (vom Rind und Schwein) dazu Bratkartoffeln aWR,c,i,j,m „Frankfurter Schnitzel“ aW,c,h,j,i,m mit Grüner Soße, Bratkartoffeln 14,50 € 17,90 € 20,90 € Unser Tipp! Kleiner gemischter Salat aW,c,j,i 2,90 € Bitte haben Sie Verständnis, dass wir für ein „Doggy Bag“ einen Verpackungs-Aufpreis von 0,50 € nehmen müssen. Alle Preise inkl. Mehrwertsteuer. www.frankfurterhof-seppche.de
Gasthaus Frankfurter Hof “Seppche” Frankfurter Platte aWR,c,f,h,i,j,m Unsere Frankfurter Platte für mehrere Personen ist reichlich belegt mit: Rindswürsten, Bratwurst, gegrillte Schweinshaxen und Frankfurter Rippchen dazu folgende Beillagen: Kartoffelsalat, Bratkartoffeln, Kartoffelklößen, Sauerkraut, Rotkohl und Grüne Soße Preis für 2 Personen Preis für 3 Personen Preis für 4 Personen Preis für 5 Personen Ab 6 Personen Preis pro Person 60,00 € 90,00 € 115,00 € 130,00 € 25,00 € Bitte haben Sie Verständnis, dass wir für ein „Doggy Bag“ einen Verpackungs-Aufpreis von 0,50 € nehmen müssen. Alle Preise inkl. Mehrwertsteuer. www.frankfurterhof-seppche.de
Schnitzel „Wiener Art“ aW,c,h mit Pommes Frites Zwiebelschnitzel aW,c,h,i mit Pommes Frites Rahmschnitzel aW,c,h,m,i mit Pommes Frites Champignon-Rahmschnitzel „Jäger Art“ aW,c,h,m mit Pommes Frites Pfeffer-Rahmschnitzel aW,c,h,m,i mit Pommes Frites Schnitzel „Metzger Art“ aW,c,h,m,i mit Dörrfleisch, Zwiebeln, Bratkartoffeln „Frankfurter Schnitzel“ aW,c,h,j,m,i mit Grüner Soße, Bratkartoffeln Schnitzel mit Brot aWR,c,h 17,90 € 17,90 € 19,90 € 17,90 € 19,90 € 20,90 € 13,90 € 15,90 € Gasthaus Frankfurter Hof “Seppche” Leckere Schweine Schnitzel aus der Pfanne 15,90 € Rahm-, Pfeffer-, oder Zwiebel-Schnitzel mit Brot aWR,c,h,m,i Alle Schnitzel auch als Putenschnitzel gegen Aufpreis erhältlich + 4,50€ Alle Schnitzel auch auf Pflanzlicher Basis (Vegan) aWR,m,i,f,j,k gegen Aufpreis erhältlich + 2,50€ Unser Tipp! Kleiner gemischter Salat aW,c,j,i 2,90 € Bitte haben Sie Verständnis, dass wir für ein „Doggy Bag“ einen Verpackungs-Aufpreis von 0,50 € nehmen müssen. Alle Preise inkl. Mehrwertsteuer. www.frankfurterhof-seppche.de
Gasthaus Frankfurter Hof “Seppche” Saftige argentinische Rumpsteaks Unsere Steaks werden medium gebraten. Saftige argentinische Rumpsteaks, Frischgewicht ca. 220 g Argentinisches Rumpsteak aWR mit Zwiebeln und Brot Argentinisches Rumpsteak aWR,h mit Kräuterbutter und Brot Argentinisches Rumpsteak mit Zwiebeln, Pommes Frites Argentinisches Rumpsteak aW,h,m,i mit Pfefferrahmsoße, Pommes Frites 28,50 € 28,50 € 31,40 € 31,40 € Unser Tipp! Kleiner gemischter Salat aW,c,j,i 2,90 € Bitte haben Sie Verständnis, dass wir für ein „Doggy Bag“ einen Verpackungs-Aufpreis von 0,50 € nehmen müssen. Alle Preise inkl. Mehrwertsteuer. www.frankfurterhof-seppche.de
Gasthaus Frankfurter Hof “Seppche” Für den großen Hunger Schlemmerplatte aW,h,m Drei Schweinelendchen vom Grill mit Champignonsoße und Spätzle 22,90 € Grillplatte h Drei kleine Steaks (Rind, Schwein, Pute) mit Grillwürstchen, Kräuterbutter und Pommes Frites 25,50 € Grillplatte mit Pute und Rind h Kleine Steaks von der Pute und vom Rind, Kräuterbutter und Pommes Frites 26,50 € Haxe gegrillt (ca. 1300g) mit hausgemachten Klößen und Rotkohl aW,c,h,i,j,m Spare Ribs mit BBQ-Soße i,j Pommes Frites 21,90 € 21,90 € Unser Tipp! Kleiner gemischter Salat aW,c,j,i 2,90 € Bitte haben Sie Verständnis, dass wir für ein „Doggy Bag“ einen Verpackungs-Aufpreis von 0,50 € nehmen müssen. Alle Preise inkl. Mehrwertsteuer. www.frankfurterhof-seppche.de
Gasthaus Frankfurter Hof “Seppche” Senioren Portionen ab 65 Jahren (bitte erwähnen Sie explizit die Senioren Portion bei Ihrer Bestellung) aW,c,h,i,j,m,f Schwanheimer Apfelweinbraten (Senior) (vom Schwein) einem Kloß und Rotkohl 12,90 € Hessischer Sauerbraten (Senior) (vom Rind) mit einem Kloß und Rotkohl aW,c,h,i,j,m 15,90 € Rindergulasch (Senior) aW,c,h,i,j,m mit einem Kloß 15,90 € Grüne Soße (Senior) aW,c,j,m mit Bratkartoffeln und zwei halben Eiern Schlemmerplatte (Senior) aW,h,m Zwei stück Schweinelendchen vom Grill mit Champignonsoße und Spätzle 11,90 € 19,90 € Schnitzel „Wiener Art“ (Senior) aW,c,h mit Pommes Frites Zwiebelschnitzel (Senior) aW,c,h,i mit Pommes Frites 13,90 € 15,50 € Rahmschnitzel oder Pfeffer-Rahmschnitzel (Senior) aW,c,h,m,i mit Pommes Frites Champignon-Rahmschnitzel „Jäger Art“ (Senior) aW,c,h,m mit Pommes Frites „Frankfurter Schnitzel“ (Senior) aW,c,h,j,m,i mit Grüner Soße, Bratkartoffeln 15,50 € 17,50 € 18,50 € Unser Tipp! Kleiner gemischter Salat aW,c,j,i 2,90 € Bitte haben Sie Verständnis, dass wir für ein „Doggy Bag“ einen Verpackungs-Aufpreis von 0,50 € nehmen müssen. Alle Preise inkl. Mehrwertsteuer. www.frankfurterhof-seppche.de
Gasthaus Frankfurter Hof “Seppche” Für unsere Kinder bis 12 Jahre Knusprige Hähnchennuggets aW,c,h mit Pommes Frites Kleines Schnitzel aW,c,h mit Pommes Frites Piratenteller: Fischstäbchen aW,c,h,d mit Pommes Frites und Remoulade Ein Päckchen Ketchup oder Mayonnaise pro Gericht gratis, für jedes Weitere berechnen wir 0,30 €. Extra Beilagen Portion Sauerkraut m Portion Kartoffelsalat m Portion Bratkartoffeln Portion Pommes Frites Stück Butter (20g) h Kleiner Korb mit Brot und Butter aWR,h 1 Schale Zwiebel-, Rahm-, oder Pfeffersoße aW,c,h,m,i 8,90 € 8,90 € 8,90 € 4,40 € 4,40 € 4,40 € 4,40 € 1,30 € 5,00 € 2,80 € 1 Schale Champignonsoße (mit frischen Champignons) aW,c,h,m 4,50 € 1 Schale saure Soße aW,i,j,m 1 Beilagensalat aW,c,j,i 1 Kartoffelkloß c,h 1 Schale Grüne Soße aW,c,h,j,m,i 1 Schale Bratensoße aW,i,m 1 Portion Kräuterbutter h 1 gekochtes Ei oder Spiegelei c 2,80 € 2,90 € 2,10 € 5,20 € 2,80 € 2,00 € 2,10 € Bitte haben Sie Verständnis, dass wir für ein „Doggy Bag“ einen Verpackungs-Aufpreis von 0,50 € nehmen müssen. Alle Preise inkl. Mehrwertsteuer. www.frankfurterhof-seppche.de
Gasthaus Frankfurter Hof “Seppche” Eis-Dessert „Heiße Liebe“ aW,c,h Vanilleeis mit heißen Himbeeren 7,70 € Gemischtes Eis aW,c,h Erdbeere, Schokolade, Vanille 5,50 € Erdbeere, Schokolade, Vanille mit Sahne 6,10 € Apfelstrudel mit Vanillesoße aW,c,h einer Kugel Vanilleeis und Sahne 8,90 € Kaiserschmarrn aW,c,h mit Vanilleeis 8,90 € Bitte haben Sie Verständnis, dass wir für ein „Doggy Bag“ einen Verpackungs-Aufpreis von 0,50 € nehmen müssen. Alle Preise inkl. Mehrwertsteuer. www.frankfurterhof-seppche.de
Gasthaus Frankfurter Hof “Seppche” Feiern, Events, Buffets Ihnen das Wir bieten Ihre Feierlichkeiten. Gerne richten wir Ihre Familienfeiern wie Geburtstag, Hochzeit, Firmung für Sie aus. ideale Ambiente für Auch die Geschäftswelt aus Frankfurt und Umgebung findet bei uns eine außergewöhnliche Atmosphäre für Geschäftsessen, Tagungen, Messe-Empfänge, Weihnachtsfeiern, uvm. Natürlich stehen unsere Räume auch für Abitur-, Jahrgangs-, Busreisen, Versammlungen und viele andere Events zur Verfügung. Vereinsfeiern, oder Wir haben immer die passende Räumlichkeit für Sie: § Für kleine Gruppen bis ca. 20 Personen unsere gemütliche Bauernstube § Für größere Feiern oder Firmenevents mit bis zu 85 Personen den Großen Saal (mit eigener Bar) oder unser Kolleg § Noch größere Veranstaltungen mit bis zu 300 Personen finden in unserem voll überdachten und beheizbaren Garten ein einmaliges Ambiente. Lieferservice & Catering Sie können sich auch das „Seppche” zu Ihnen nach Hause oder in Ihre Firmenräume kommen lassen. Wir liefern unsere Speisen auch gerne bei Ihnen an und richten auf Wunsch ein komplettes kalt/warmes Buffet in Ihren Räumen inkl. Service an. Buffet-Planung und Menü-Vorschläge Gerne setzen wir uns mit Ihnen im Vorfeld zusammen, um eine individuelle Buffet- Planung durchzuführen. Sie haben die Wahl von Frankfurter Spezialitäten und gut bürgerlicher deutscher Küche bis zu asiatischen Köstlichkeiten aus unserem Partner- Restaurant Kemtong. Nehmen Sie mit uns Kontakt auf, wir freuen uns auf Ihren Anruf und beraten Sie gerne, Telefon: 069 - 35 52 38. Bitte haben Sie Verständnis, dass wir für ein „Doggy Bag“ einen Verpackungs-Aufpreis von 0,50 € nehmen müssen. Alle Preise inkl. Mehrwertsteuer. www.frankfurterhof-seppche.de
Gasthaus Frankfurter Hof “Seppche” Getränke Alkoholfreie Getränke Glas Wasser Bizzel-Cola 1, 2 Bizzel-Cola 1, 2 Cola-Zero 1, 2 Cola-Zero 1, 2 Bizzel-Orange 1, 2 Bizzel Orange 1, 2 Bizzel-Zitrone 1, 2 Bizzel-Zitrone1, 2 Bizzel-Cola Mix 1,2 Bizzel-Cola Mix1,2 Apfelsaft Apfelsaft Apfelschorle Apfelschorle Rapps-Orangensaft Flasche Bionade Eistee Pfirsich Kleine Flasche Coca-Cola 2,6,13 Kleine Flasche Bitter Lemon 14 Kleine Flasche Hassia Sprudel/Naturell Flasche Hassia Sprudel/Naturell Flasche gelbe oder weiße Limonade (nur zum Bembel) 0,4 l 0,4 l 0,2 l 0,4 l 0,2 l 0,4 l 0,2 l 0,4 l 0,2 l 0,4 l 0,2 l 0,4 l 0,2 l 0,4 l 0,2 l 0,2 l 0,33 l 0,2 l 0,2 l 0,25 l 0,75 l 1,00 l 3,50 € 4,40 € 2,90 € 4,40 € 2,90 € 4,40 € 2,90 € 4,40 € 2,90 € 4,40 € 2,90 € 4,40 € 2,90 € 4,40 € 2,90 € 2,90 € 4,50 € 3,00 € 3,00 € 2,70 € 6,50 € 8,90 € Bitte haben Sie Verständnis, dass wir für ein „Doggy Bag“ einen Verpackungs-Aufpreis von 0,50 € nehmen müssen. Alle Preise inkl. Mehrwertsteuer. www.frankfurterhof-seppche.de
Gasthaus Frankfurter Hof “Seppche” Warme Getränke Tasse Kaffee 11 Espresso 11 Doppelter Espresso 11 Glas Schwarzer Tee mit Zitrone Glas Früchtetee oder Grüner Tee Glas Pfefferminztee oder Kamillentee 1,2 Heißer Eppelwoi (nur an kalten Tagen) Glas Glühwein (nur an kalten Tagen) Glas heiße Zitrone 2,90 € 2,90 € 3,90 € 2,90 € 2,90 € 2,90 € 3,90 € 3,90 € 3,50 € Foto: Fotlia © beermedia.de Bitte haben Sie Verständnis, dass wir für ein „Doggy Bag“ einen Verpackungs-Aufpreis von 0,50 € nehmen müssen. Alle Preise inkl. Mehrwertsteuer. www.frankfurterhof-seppche.de
Gasthaus Frankfurter Hof “Seppche” Apfelwein Bereits vor mehr als 3.000 Jahren haben sich die alten Griechen an Obstweinen berauscht. Später auch Römer und Germanen. Zum ersten Mal wird der Apfelwein in der Zeit Karl des Großen (um 800 n.C.) in einem Dokument erwähnt. In Frankfurt wird der Apfelwein seit dem 16. Jahrhundert hergestellt und ist das Nationalgetränk in Hessen. Früher war der Apfelwein eher ein Getränk für arme Leute, während Wein und Bier von der „besseren“ Gesellschaft getrunken wurden. Im 19. Jahrhundert bekam der Apfelwein einen starken Aufschwung und ist heute in allen Schichten der Gesellschaft sowie bei Jung und Alt etabliert und sehr beliebt. Bereits 1638 wurde in der Ratsverordnung der Stadt Frankfurt ein strenges Reinheitsgebot für Apfelwein fest geschrieben, das auch heute noch gilt. Den Apfelwein ausschenken durfte nur wer eine Schankerlaubnis besaß, was durch das Heraushängen eines Fichtenkranzes bekannt gemacht wurde. Fichtenkränze sowie der „Bembel“ und das „Gerippte“ sind die typischen Symbole für den Apfelwein. Bembel sind die dickbauchigen graublauen Keramikkrüge, aus denen der Apfelwein ausgeschenkt wird. Unter „Geripptes“ versteht man das typische Apfelweinglas, das seinen Namen dem Rautenmuster, den Rippen, verdankt. Der Apfelwein wird auch „Ebbelwoi“, „Stöffche“ oder einfach nur „Schoppen“ genannt. Die Bezeichnung „Äppler“ ist eine nette Erfindung der jüngeren Frankfurter. Der Apfelwein, der heute auch in großen Mengen industriell hergestellt wird, wird noch immer in einigen regionalen Keltereien in und um Frankfurt „gekeltert“. Gerade diese kleinen Betriebe pflegen die Tradition des Apfelweins mit viel Liebe und entsprechendem Fachwissen aus vielen Genrationen. Unseren Apfelwein beziehen wir seit vielen Jahren von der Kelterei Gerhart aus Mömbris im Spessart. Hier noch ein paar wichtige „frankforder“ Begriffe rund um den Apfelwein: Eine Einschenkhilfe, in die schwere Bembel eingehängt werden Apfelwein wird in Frankfurt „gepetzt“ statt getrunken Faulenzer Gepetzt Sauer Gespritzter Apfelwein mit Sprudelwasser Süß Gespritzter Tief Gespritzter Schoppepetzer Schlonzen Süßer Rauscher Weibergesöff Aaler Apfelwein mit süßer Limonade Wenig Apfelwein mit viel Wasser oder Limonade Ein leidenschaftlicher Apfelweintrinker Das genussvolle Trinken von Apfelwein Frisch gepresster Apfelsaft, der noch keinen Alkohol enthält Junger Apfelwein, der noch nicht vollständig vergoren ist Apfelwein mit niedrigem Alkoholgehalt Apfelwein aus der Vorsaison Bitte haben Sie Verständnis, dass wir für ein „Doggy Bag“ einen Verpackungs-Aufpreis von 0,50 € nehmen müssen. Alle Preise inkl. Mehrwertsteuer. www.frankfurterhof-seppche.de
Gasthaus Frankfurter Hof “Seppche” Apfelwein Apfelwein Apfelwein 4er Bembel 6er Bembel 8er Bembel 12er Bembel Apfelwein Rosé 1,2 Flasche Apfelwein alkoholfrei 1,2 Sekt/Aperetif 0,25 l 0,50 l 1,00 l 1,50 l 2,00 l 3,00 l 0,25 l 0,33 l 2,20 € 4,40 € 8,80 € 13,20 € 17,60 € 26,40 € 3,00 € 3,50 € Flasche Sekt trocken 0,75 l 29,00 € Flasche Piccolo Aperol Spritz Lillet Wildberry Offene Weine 0,2 l Weißweine Erbacher Riesling Kabinett, lieblich Rheingauer Riesling, trocken Italien, Pinot Grigio, trocken Roséwein Portugieser Weißherbst, trocken Spätburgunder Rosé, lieblich Rotweine Dornfelder, trocken Merlot, trocken Spanien (Valencia Gebiet), Don Bonell, lieblich 0,2 l 0,2 l 0,2 l 6,90 € 7,50 € 7,50 € 6,50 € 6,50 € 6,50 € 6,50 € 6,50 € 6,50 € 6,50 € 6,50 € Bitte haben Sie Verständnis, dass wir für ein „Doggy Bag“ einen Verpackungs-Aufpreis von 0,50 € nehmen müssen. Alle Preise inkl. Mehrwertsteuer. www.frankfurterhof-seppche.de
Gasthaus Frankfurter Hof “Seppche” Unsere Biersorten im Überblick SCHWARZER ABT Bitte haben Sie Verständnis, dass wir für ein „Doggy Bag“ einen Verpackungs-Aufpreis von 0,50 € nehmen müssen. Alle Preise inkl. Mehrwertsteuer. www.frankfurterhof-seppche.de
Gasthaus Frankfurter Hof “Seppche” Bier der Saison vom Fass Bier der Saison (Fragen Sie gerne unseren Service) 0,50 l 6,00 € Dunkle Biere vom Fass Schwarzer Abt Schwarzer Abt König Ludwig Dunkel König Ludwig Dunkel Pils vom Fass Warsteiner Pils Warsteiner Pils Radler, Dreckiges (Pils mit Cola) Radler, Dreckiges (Pils mit Cola) Helles/Export vom Fass Augustiner Edelstoff Augustiner Edelstoff Schneiders Helles Schneiders Helles Weizenbier aus der Flasche Schneider Weisse alkoholfrei (Tap 03) Original Schneider Weisse (Tap 07) Schneider Helle Weisse (Tap 01) Schneider Kristall Weissbier (Tap 02) Cola Weizen Helles aus der Flasche 0,30 l 0,50 l 0,30 l 0,50 l 0,30 l 0,40 l 0,30 l 0,40 l 0,25 l 0,50 l 0,30 l 0,50 l 0,50 l 0,50 l 0,50 l 0,50 l 0,50 l 3,80 € 5,50 € 3,80 € 5,50 € 3,50 € 4,50 € 3,50 € 4,50 € 3,80 € 5,60 € 3,80 € 5,50 € 5,50 € 5,50 € 5,50 € 5,50 € 6,50 € Oberbräu alkoholfrei 0,0 0,50 l 5,50 € Bitte haben Sie Verständnis, dass wir für ein „Doggy Bag“ einen Verpackungs-Aufpreis von 0,50 € nehmen müssen. Alle Preise inkl. Mehrwertsteuer. www.frankfurterhof-seppche.de
Gasthaus Frankfurter Hof “Seppche” Spirituosen Korn Apfelkorn Erdbeerlimes Pfläumchen Kümmerling Jägermeister Underberg Fernet Branca Ramazotti Scharlachberg Calvados Calvados mit Mispeln Weinbrand Asbach Weinbrand Asbach mit Coca-Cola „Hütchen“ Weinbrand Asbach mit Coca-Cola, Longdrink Cognac Remy Martin Wodka 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2,90 € 2,90 € 2,90 € 2,50 € 3,00 € 3,00 € 3,00 € 3,00 € 3,00 € 3,00 € 3,50 € 4,00 € 3,00 € 4,50 € 0,2 l 5,50 € 2 cl 2 cl 4,90 € 3,00 € Bitte haben Sie Verständnis, dass wir für ein „Doggy Bag“ einen Verpackungs-Aufpreis von 0,50 € nehmen müssen. Alle Preise inkl. Mehrwertsteuer. www.frankfurterhof-seppche.de
Gasthaus Frankfurter Hof “Seppche” Spirituosen Bacardi Rum Bacardi Rum mit Coca-Cola „Hütchen“ Bacardi Rum mit Coca-Cola, Longdrink Bailey’s Irish Cream Malteserkreuz Aquavit Aquavit Whisky Jack Daniel’s Whisky Jack Daniel’s mit Coca-Cola, „Hütchen“ Whisky Jack Daniel’s, Longdrink Kirschwasser Williamsbirne Zwetschgenwasser Obstler Himbeergeist Blutwurz Marillen Schnaps Haselnuss 2 cl 2 cl 3,00 € 4,50 € 0,2 l 5,50 € 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 4 cl 3,00 € 3,30 € 3,50 € 4,50 € 8,50 € 0,2 l 7,00 € 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2cl 3,30 € 3,30 € 3,30 € 3,30 € 3,30 € 3,30 € 3,80 € 3,80 € Bitte haben Sie Verständnis, dass wir für ein „Doggy Bag“ einen Verpackungs-Aufpreis von 0,50 € nehmen müssen. Alle Preise inkl. Mehrwertsteuer. www.frankfurterhof-seppche.de
Gasthaus Frankfurter Hof “Seppche” Zusatzstoffe Mit Konservierungsstoff Mit Farbstoff Mit Antioxidationsmittel Mit Geschmacksverstärker Mit Phosphat Mit Zuckerarten und Süßungsmitteln Mit Süßungsmitteln Enthält eine Phenylalaninquelle Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Geschwefelt 11 Geschwärzt 12 Gewachst 13 Koffeinhaltige Limonade 14 Chininhaltig 15 Mit Eiklar 16 Mit Milcheiweiß 17 Mit Sojaeiweiß 18 Kakaohaltige Fettglasur 19 Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet 20 Alkohol (EUREST-interne Kennzeichnungspflicht) Alle Suppen und Soßen 4 Alle Wurstsorten 2,3,4 Bitte haben Sie Verständnis, dass wir für ein „Doggy Bag“ einen Verpackungs-Aufpreis von 0,50 € nehmen müssen. Alle Preise inkl. Mehrwertsteuer. www.frankfurterhof-seppche.de
Gasthaus Frankfurter Hof “Seppche” Allergene Zutaten und Stoffe Bei Lebensmittelallergien bitten wir um einen zusätzlichen Hinweis an unser Servicepersonal. Kreuzkontakte mit Allergenen, insbesondere Weizen (Gluten), Milch und Ei, können trotz sorgfältiger Zubereitung nicht ausgeschlossen werden. Allergene Zutaten und Stoffe a) Gluten haltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse W=Weizen, R=Roggen, G=Gerste, H=Hafer b) Krebstiere sowie daraus hergestellte Erzeugnisse c) Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse d) Fisch sowie daraus hergestellte Erzeugnisse e) Erdnüsse sowie daraus hergestellte Erzeugnisse f) Soja sowie daraus hergestellte Erzeugnisse g) Schalenfrüchte sowie daraus hergestellte Erzeugnisse h) Milch sowie daraus hergestellte Erzeugnisse i) Sellerie sowie daraus hergestellte Erzeugnisse j) Senf sowie daraus hergestellte Erzeugnisse k) Sesamsamen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse l) Lupinen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse m) Schwefeldioxid und Sulfide (E 220 – E 228) n) Weichtiere sowie daraus hergestellte Erzeugnisse Bitte haben Sie Verständnis, dass wir für ein „Doggy Bag“ einen Verpackungs-Aufpreis von 0,50 € nehmen müssen. Alle Preise inkl. Mehrwertsteuer. www.frankfurterhof-seppche.de